Čtvrtek, 21. listopad 2024 | Svátek má Albert Text je dostupný pod licencí CC BY-SA 3.0 | Přihlášení

Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755 – 1826)


Francouzský gastronom.
 
Osudy národů závisejí na způsobu, jak jsou vyživovány.



Brillat-Savarin citáty
Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.
Brillat-Savarin
Dezert bez sýra je jako kráska, které chybí jedno oko.
Kdo chce hodně jíst, nemůže spát.
Jednou z výsad lidského rodu je, že může pít bez žízně, a za dnešního stupně svého umění dovedou nás kuchaři přimět, abychom jedli, i když nemáme hlad.
Objev nového jídla znamená pro štěstí člověka víc než objev hvězdy.
Jaké štěstí mít chuť k jídlu, máme-li naději na dobrý oběd!
Objev nového jídla znamená pro blaho lidstva více než objev nové hvězdy.
 




© 2009–2019Citáty Ochrana údajů | Kontakt